dimanche 17 juillet 2011

Pâtes carbonara sans crème







Par ce que la vraie recette, c'est SANS crème ^^




__________________________________________________________________

Ingrédients : 
Pour 4 personnes :

500g de pâtes
2 oignons
200g de lardons
2 jaunes d'œufs
huile d'olive
__________________________________________________________________

Préparation : 

Faire cuire les pâtes le temps indiqué.
Pendant ce temps, émincer les oignons, les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les lardons.
Égoutter les pâtes et remettre dans la casserole. Ajouter les lardons et les oignons. Remettre la casserole quelques minutes sur le feu.
Au moment de servir, ajouter deux jaunes d'œufs.

Source : http://popote-et-papate.blogspot.com/2011/05/pates-carbonara-sans-produits-laitiers.html

1 commentaire:

  1. chop, chop, j vai testé sa a nantes, en même temps ke léminçage doignons XD

    RépondreSupprimer