Quand on fait une vinaigrette, il arrive que celle-ci soit trop vinaigrée. Ce n'est pas la peine d'ajouter de l'huile pour réparer cela.
Il vous suffira:
- d'éponger l'excédent de vinaigre à l'aide d'un gros morceau de mie de pain piqué au bout d'une fourchette.
Votre vinaigrette sera bien assaisonnée!
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